限定ビール  

2nd Story Ale Works

2nd Story Ale Works Farmhouse 2021

販売価格
690円(税込み)
在庫
67
商品コード
2nds-2
メーカー
2nd Story Ale Works
年齢制限
20歳 ~
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
販売期間
2021/09/10 10:00~2021/10/10
容量 330ml 
ABV(アルコール度数) 7.5% 
IBU(国際苦味単位) 30 
賞味期限 2025年7月14日 
生産地 徳島
容器  瓶
保存方法 要冷蔵品

商品詳細

Farmhouse 2021は、自家製玄米と少量の黒胡椒を使い、ブレタノマイセス(ブレット)を含む3種類のイーストによる組み合わせで発酵を施しています。
8か月以上かけて熟成させましたが、ピーチのような香りと共にブレットのマイルドなファンキーな風味が醸し出され、とてもフレッシュな仕上がりになっています。
今直ぐ飲んで楽しむも良し、もう少しブレットによる風味の移り変わりを待ってから試すも良し。

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