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ヴァイツェン／ヴァイセ／ウィートエール

通常ビールに使われる麦は大麦だが、このスタイルは小麦を使用している。
南ドイツ発祥のヴァイツェン、ヴァイセは小麦のタンパク質と酵母がそのままビールに残っている為、白濁した明るい黄金色で、酵母由来のバナナやクローブを思わせるフルーティーでスパイシーな香りが特徴。
ホップのキャラクターはほとんど感じられない。
なお、ヴァイツェンとヴァイセの違いは小麦の使用比率による。
ウィートエールはヴァイツェンなどに比べると酵母の香りは穏やかで、ホップの香りや苦みなどでビールのキャラクターを作っている物もある。

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うしとらブルワリー　おも白いびぃる

うしとらブルワリー　おも白いびぃる

440円（税込み）
松江ビアへるん　ヴァイツェン

松江ビアへるん　ヴァイツェン

495円（税込み）
横浜ベイブルーイング　ベイヴァイス

横浜ベイブルーイング　ベイヴァイス

506円（税込み）
田沢湖ビール　バイツェン

田沢湖ビール　バイツェン

522円（税込み）
大山Gビール　ヴァイツェン

大山Gビール　ヴァイツェン

550円（税込み）
遠野麦酒ZUMONA　遠野の華

遠野麦酒ZUMONA　遠野の華

550円（税込み）
オホーツクビール　オホーツクヴァイツェン

オホーツクビール　オホーツクヴァイツェン

580円（税込み）
忽布古丹醸造　駆け落ち

忽布古丹醸造　駆け落ち

616円（税込み）
大山Gビール　ヴァイエンホップ

大山Gビール　ヴァイエンホップ

660円（税込み）
ヒルシュブロイ　ヴァイサー ヒルシュ

ヒルシュブロイ　ヴァイサー ヒルシュ

750円（税込み）
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